Nội dung chính
Israel không chỉ là một điểm đến du lịch nổi tiếng tại Trung Đông với khí hậu mát mẻ, các bãi biển đẹp cùng nhiều di tích tôn giáo và thánh địa tôn giáo nổi tiếng, trong đó có bức tường than thở và thành phố thánh địa Jerusalem rất nổi tiếng.
Ngoài các điểm đến du lịch đặt mua vé máy bay đi Jerusalem giá rẻ bạn còn có dịp khám phá những món ăn lạ mắt với hương vị tuyệt vời của vùng đất Trung Đông nắng gió này.
Súp đậu Hummus
Món súp đậu này là một món ăn truyền thống đầy dinh dưỡng được nấu từ đậu gà nghiền nhuyễn thêm dầu ô liu, tỏi, nước xốt tahini và rưới nước cốt chanh muối, món ăn này được bày lên đĩa lớn và rắc rau thơm cùng bột ớt, trái ô liu, món này dùng cùng cà chua, ớt chuông và dưa leo chấm với bánh mỳ pita tươi ngon.
Bánh chay Sabich
Đây là một loại bánh mì kẹp chay giống với bánh Hamburger nhưng chỉ toàn rau củ, bên trong nhân bao gồm hỗn hợp các loại rau như dưa leo, cà chua, cà tím, trứng lòng đào, salad, sốt xoài, khoai tây, sốt hummus …… là món bánh pha trộn nhiều loại rau củ nên Sabich có hương vị rất đặc biệt và được người dân Israel lựa chọn là món ăn chay hằng ngày.
Falafel
Đây là một món ăn đường phố có hương vị hấp dẫn nếu có dịp mua vé máy bay đi Tel Aviv được làm từ đậu fava và đậu gà nghiền nhuyễn trộn với rau mùi và các gia vị rồi đem chiên ngập dầu, món này có thể dùng kèm với salad rau quả, cùng súp đậu hummus và bánh Pati cắt, với hương vị thơm lừng mùi đậu cùng vị béo của sốt sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi.
Bánh phô mai Kanafeh
Đây là món tráng miệng với hương vị béo ngậy và ngọt ngào rất thích hợp cho các tính đồ hảo ngọt, món này được làm từ món bột lúa mì ép cắt thành sợi mỏng rồi thêm phô mai, đường, quả hồ trăn, nước hoa hồng, bơ rồi trộn tất cả lại đem chiên trên chảo bằng bơ nóng.
Khi chín món bánh giống một cái bánh Pizza khi ăn bạn cắt từng miếng nhỏ, bánh có màu vàng đỏ đẹp mắt, phần giữa chứa nhiều phô mai béo ngậy, người ta sẽ chế nước đường hoặc siro lên trên rồi thưởng thức.
Bánh Shawarma
Món ăn vặt đường phố giá rẻ này rất phổ biến tại trung đông và có hương vị tuyệt vời, với lớp vỏ bánh pati mềm thơm, cùng nhân thịt cừu, gà hoặc thịt bò thêm các loại rau như xà lách, cà chua, dưa leo được ăn cùng nước sốt tuyệt vời, món ăn này giống với bánh mì kebab của Thổ nhĩ kỳ.
