Nội dung chính
Nước Úc là một trong những nước có nền ẩm thực độc đáo với nhiều món ngon hấp dẫn, nền ẩm thực này pha trộn giữa các món ăn đặc trưng của Châu Âu do người di cư mang đến và pha trộn với các món ăn dân dã bản địa tạo nên bản sắc riêng độc đáo cho các món ăn này, nếu có dịp đặt mua vé máy bay đi Adelaide giá rẻ bạn nhớ thưởng thức qua nhé.
Thịt Kanguru Úc
Loài thú có túi này là loài đặc hữu chỉ có tại Úc và là biểu tượng của nước Úc, thịt Kanguru được xuất khẩu khắp thế giới làm cho thực đơn của món thịt này phong phú hơn bao giờ hết, thịt Kanguru có thể chế biến thành các món như bít tết, hầm đậu, cà ri, xào, xúc xích, hamburger nhưng món ngon nhất vẫn là món thịt nướng.
Món nướng nguyên thủy của thổ dân Úc ngon hơn tất cả các món khác, được tẩm ướp theo phương pháp gia truyền, với các loại nguyên liệu gia vị là cây thuốc trong rừng, sau đó xiên vào que sắt rồi nướng trên lửa than cho chín vàng, thịt Kanguru là một món ăn bổ dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất như sắt, đạm, vitamin B12 và ít béo.
Cá sấu Úc nướng
Đặc sản đậm chật nước Úc này là một món ăn phổ biến là lạ miệng, người ta thường nướng nguyên con cá sấu nhỏ hoặc lấy thịt phi lê để nướng, phần thịt ngon nhất của cá sấu là phần đuôi do phần này vận động nhiều nên thịt chắc hơn và thơm ngon hơn.
Chế biến món cá sấu Úc nướng cũng rất đơn giản, với các gia vị là tỏi, dầu ô liu, muối, hạt tiêu, chanh tươi đem ướp vài tiếng rồi nướng trên lò than rực lửa, có thể cắt hạt lựu nướng cùng hành tây, ớt chuông giống BBQ cũng rất ngon, những miếng cá sấu nướng với thịt màu trắng mềm, mùi thơm hấp dẫn sẽ mang lại cảm giác vô cùng thú vị cho thực khách.
Thịt bò Úc
Món này là một trong những món nổi tiếng của Úc trên toàn thế giới, nhắc đến thịt bò Úc người ta thường nghĩ tới những miếng thịt bò mềm mỏng, với những vân gân mỡ lẫn vào nhau nhìn rất ngon.
Các món ăn từ bò Úc cũng rất phổ biến, chế biến thành các món ăn như bò bít tết, bò sốt tiêu, bò xông khói, và ngon nhất phải kể đến là món bò sốt rượu vang Úc thơm ngon lừng danh được rất nhiều thực khách ưa thích, trong đó có các du khách thường mua vé máy bay đi Sydney giá rẻ để thưởng thức món bò này
