Nội dung chính
Đài Bắc là một thiên đường thực phẩm với các món ngon Đài Loan bán mọi thời gian trong ngày. Khám phá những khu chợ đêm Shilin và Raohe sôi động và rảo bước trên con đường Ximending trong khi thưởng thức bánh sandwich thịt heo mọng nước, các miếng thịt gà chiên và mắm custardy nóng. Đọc như là Skyscanner cho thấy bạn 10-phải-thử thực phẩm ở Đài Bắc.
Bữa sáng kiểu Đài Loan
Tận hưởng kỳ nghỉ Đài Loan của bạn bắt đầu với một bữa ăn sáng Đài Loan ấm áp. Nói chung, bữa sáng bao gồm một thanh bột chiên (youtiao), bánh mì nướng bánh bông lan với trứng hoặc bò (shao bing) và tráng miệng bằng một chén sữa đậu nành (bing dou jiang). Đây là bữa ăn sáng lý tưởng và sẽ giúp bạn không cảm thấy đói trong nhiều giờ!
Tìm nơi ăn sáng Đài Loan: Fu Hang Dou Jiang
Địa chỉ: 2 / F Hua Shan Market, 108 Zhongxiao East Road, Phần 1
Cách đi: Đền Shandao MRT
Bánh sữa chiên
Người Đài Loan thích thưởng thức những món rán ở chợ đêm của họ. Một trong những món ăn phổ biến nhất thành phố là là bánh sữa chiên. Bạn phải cố gắng thử một lần trong thực đơn món ngon Đài Loan. Về bản chất, món ăn này là một loại bánh ngọt được chiên và xuất hiện như một bánh chiên cốm sữa ấm mang lại niềm hành phúc cho những người thưởng thức.
Nơi tìm thấy bánh sữa chiên: Khu chợ đêm đường Nhiêu Hà
Địa chỉ: Phố Raohe, Quận Songshan
Cách đi đến: ga Songshan Station
Gà chiên Đài Loan
Gà chiên là một món ăn có sức hút toàn cầu. Trong số những người hâm mộ, người ta thường cho rằng người dân Đài Loan đã làm chủ được nghệ thuật chuẩn bị món ăn ngon. Thịt gà được phục vụ với những miếng nhỏ có vị ngon, với bột mỏng và sắc nét. Gia vị gồm muối và hạt tiêu, các miếng sau đó được xát với ớt theo yêu cầu.
Nơi bạn có thể tìm gà chiên Đài Loan: Cửa hàng Ji Guang Xiang Xiang Ji
Địa chỉ: 121 Đường Hán Trung, Huyện Vạn Hoa
Cách đi: Ximen MRT
Gua bao (bánh mì thịt heo)
Gua bao dịch thành tiếng Anh là “bánh mì cắt lát”, nhưng món ngon Đài Loan nhẹ này thú vị hơn nhiều so với tên của nó. Một miếng thịt heo kho đã được kẹp giữa vòng tròn bánh mì bằng phẳng và với đậu phộng rán, rau mùi và một số gia vị tẩm ướp mang một bữa ăn chất lượng.
Nơi tìm gua bao (thịt lợn bánh): cửa hàng Lan Jia Guo Bao
Địa chỉ: Số 3, Aly. 8, Ln. 316, Sec. 3, Luosifu Rd., Quận Zhongzheng
Cách đi: Tòa nhà Taipower Building
Da chang bao xiao chang (xúc xích to gói trong một xúc xích nhỏ)
Những người đang trong chế độ ăn uống giảm cân nên cân nhắc khi thưởng thức món này. Đây là phiên bản tiếng Đài Loan của bánh kẹp, và mặc dù có tên như trên, nhưng chỉ có một xúc xích thịt lợn ở giữa. Món ăn nhẹ này là một loại xúc xích Trung Quốc được làm từ gạo nếp gạo nếp và nướng cho đến khi sẵn sàng để ăn. Thường có một loạt các gia vị bao gồm wasabi, tỏi, muối.
Tìm nơi ở đâu Chang Xiao Chang: Chợ đêm Shilin
Địa chỉ: 101 đường Jihe, Huyện Shilin
Cách đi: Jintan MRT
Tiểu long bao
Đài Bắc được công nhận là một trong những nơi tốt nhất trên thế giới để thưởng thức một giỏ tre tiểu long bao hấp. Những kho báu này thường chứa đầy thịt heo ngon, mặc dù ở Đài Bắc thường thấy chúng nhồi thịt heo hoặc cua và hấp cho đến khi viên aspic bên trong trở thành món canh súp.
Nơi để tìm tiểu long bao: Kao Chi
Địa chỉ: Số 1 Phố Vĩnh Khang
Cách đi: Dongmen MRT
Mì bò Đài Loan
Các thực khách đối bụng bắt đầu xếp hàng vào khoảng 11 giờ sáng cho bữa ăn trưa tại quán mì bò. Món mì này có nguồn gốc từ cộng đồng người Hồi giáo Hui từ Ningxia và đã được đưa ra trong cuộc nội chiến ở lục địa. Hãy dành thời gian để thưởng thức và thưởng thức những miếng thịt bò đặc biệt với mùi thơm và hương vị độc đáo.
Ở đâu để tìm mì bò thịt trong danh sách món ngon Đài Loan: Cửa hàng Lin Don Fang
Địa chỉ: 274 đường Bade, Section 2, Quận Trung Sơn
Làm thế nào để đến đó: Nam Kinh Fuxing MRT
Mochi
Xuất xứ từ Nhật, mochi đã xâm nhập vào trái tim của người Đài Loan. Mochi truyền thống đã được nhân bằng đậu đỏ và xay nhỏ bằng đậu lạc xay, nhưng ngày nay, rất phổ biến để tìm thấy mochi với các món tráng miệng ngọt bao gồm sôcôla, mứt dâu tây hoặc sữa chua. Một trong những nhân ngon nhất để thử là mè đen – nó sẽ làm cho răng của bạn hơi đen, nhưng bạn sẽ không hối hận sau khi cắn một miếng mochi mè đen mềm dẻo.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về mochi và thử làm chúng tại Bảo tàng Royal Mochi
Nơi để tìm mochi: Ijysheng
Địa chỉ: Số 51, Sec. 3, Xinglong Rd., Quận Wenshan
Cách đi: đi xe buýt d Xinglong Road MRT
Đậu hủ thối
Trong danh sách món ngon Đài Loan không thể thiếu món này. Đậu hủ thối được coi là pho mát màu xanh từ đậu hũ và nó càng mùi nặng thì hương vị của chúng sẽ tốt hơn. Đậu phụ được lên men trong nước muối có thể bao gồm sữa lên men, nước muối, thảo mộc và tôm và ủ trong vài tháng. Ở Đài Loan, đậu hũ thối được phục vụ như một món ăn nhẹ và có thể được tìm thấy chúng đang được chiên và nướng.
Nơi để tìm thấy đậu hủ mùi: Shenkeng Tofu Street
Cách đi: Đi xe buýt số 660 từ Gongguan MRT.