Nội dung chính
Hongkong một điểm đến hấp dẫn trong hành trình khám phá Trung Quốc, là một trong những thành phố năng động và phát triển, với những tòa nhà chọc trời, những điểm giải trí thú vị, xứ Cảng Thơm thu hút rất nhiều du khách thập phương, trong đó lượng du khách đến từ Việt Nam bằng tấm vé máy bay đi Hongkong cũng rất đông.
Đến Hongkong ngoài vui chơi bạn còn được thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc của xứ sở cảng thơm, hôm nay Tân Phi Vân sẽ giới thiệu đến các bạn những món ngon tại Hongkong mà bạn nên thưởng thức nhé.
Thịt quay Hongkong
Món ăn nổi tiếng nhất Hongkong này được nhiều chuyên gia ẩm thực thế giới đánh giá là ngon, trong đó ngon nhất phải kể đến là món Ngỗng Quay với lớp da giòn rụm béo ngậy, và thịt mềm ngọt bên trong.
Ngoài ngỗng quay ở đây còn có các món như lợn sữa quay, thịt xá xíu quay nhưng đẻ ăn món này được ngon bạn phải lựa chọn tiệm thịt quay có tiếng, bạn nên thử đến cửa hàng Yue Kee đây là một tiệm ngỗng quay gia truyền với hơn 60 năm hoạt động, khách ở đây rất đông, có khi phải chờ xếp hàng dài để mua được thịt ngon.
Món lòng heo tẩm ướp chiên
Món lòng heo chiên là một món ngon đánh thức tất cả vị giác của bạn, được làm rất công phu, từ lòng heo rửa sạch, ướp với muối và rượu để đánh tan mùi hôi, thịt băm nhuyễn trộn mộc nhĩ nhồi vào lòng heo, sao đó đem tẩm màu điều và đem hấp sơ, khi thực khách mua miếng lòng sẽ được nhúng vào chảo dầu sôi sùng sục, và cắt nhỏ ra, xiên vào những que tre, sao đó ăn kèm với tương ớt và tương đen thêm một chút giấm đỏ để tăng hương vị.
Bánh tổ ong trứng
Đậu phụ thối Hongkong
Đây là một món ăn ngon tại Hongkong kinh dị khiến nhiều thực khách đặt mua vé máy bay đi Hongkong giá rẻ đều phải lắc đầu, đúng như tên gọi món ăn này thối đến đến nhiều người vừa ngửi thôi đã nôn ói rồi, nhiều người cảm giác mùi vị của nó như phô mai thối hoặc mùi ống cống rất nồng nặc, nhưng theo một số người thì đậu phụ càng thối càng ngon.
Khi thưởng thức người ta thường bịt mũi lại và bỏ thẳng vào miệng nhai, đậu phụ thúi có vị bùi và béo giống phô mai kèm theo một mùi thơm là lạ.
Thưởng thức ly trà sữa uyên ương thơm lừng
Trà sữa là một thức uống rất phổ biến tại xứ cảng thơm, có rất nhiều biến tấu khác nhau trong đó loại trà sữa uyên ương được xem là ngon nhất, kết hợp từ loại hồng trà thượng hạng pha với cafe, khi kết hợp với nhau tạo ra mùi vị độc đáo, với hương thơm nồng của cà phê, hòa cùng vị thanh mát của trà chút ngọt nhè nhẹ của sữa.
